Moins 15% de fréquentation dans les restaurants cet été : pour les crêperies, c'est tout le contraire | TF1 INFO

LCI - 25/08
[VIDÉO] Les professionnels font tous le même constat en cette fin d'été : les vacanciers se rendent moins au restaurant. Les seules qui se disent satisfaites, ce sont les crêperies. Même si elles aussi doivent composer avec les arbitrages budgétaires des touristes, comme le montre ce reportage du 20H de TF1. - Moins 15% de fréquentation dans les restaurants cet été : pour les crêperies, c'est tout le contraire (Conso et tendances).

  • Les professionnels font tous le même constat en cette fin d'été : les vacanciers se rendent moins au restaurant.
  • Les seules qui se disent satisfaites, ce sont les crêperies.
  • Même si elles aussi doivent composer avec les arbitrages budgétaires des touristes, comme le montre ce reportage du 20H de TF1.

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C'est une recette qui a le vent en poupe cet été, surtout en Bretagne. Les crêpes et galettes attirent autant les locaux que les touristes. "C'est un symbole, c'est comme si on croquait directement dans le drapeau breton, et il n'y a rien de meilleur", s'exclame le client d'une crêperie de Concarneau (Finistèr...
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